Mar 15 2021
Mar 12 2021
Ott 06 2020
La bocca è uno dei ripari preferiti dai batteri. Quando mangiamo, alcuni pezzettini di cibo rimangono incastrati tra i denti. I batteri crescono su questi piccoli frammenti rilasciando composti di zolfo maleodoranti. La causa più comune di alitosi è sicuramente la scarsa igiene dentale: se non si lavano i denti almeno 2 volte al giorno, passandoci ogni tanto anche il filo interdentale, i batteri in...
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Un’infezione a trasmissione sessuale poco conosciuta potrebbe diventare il nuovo “superbatterio”, a meno che le persone non diventino più vigili: il Mycoplasma genitalium. Nello specifico Si tratta di un tipo di batterio ancora poco conosciuto che viene trasmesso attraverso rapporti sessuali. È stato identificato per la prima volta nel Regno Unito negli anni 80, e si pensa che colpisca l’1-2% della popolazione. Proprio dal Regno...
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Le intossicazioni alimentari sono infezioni del tratto gastrointestinale provocate da cibi e bevande contenenti parassiti, batteri o agenti chimici. Molti alimenti hanno organismi potenzialmente dannosi, ma questi di solito vengono eliminati durante la cottura. Poiché esistono diversi tipi di batteri che possono causare intossicazione alimentare, i sintomi e le gravità possono variare. Dolori addominali e crampi In caso di intossicazione alimentare gli organismi nocivi possono produrre...
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È stato scoperto un composto nel latte materno delle donne che combatte le infezioni da batteri nocivi, consentendo allo stesso tempo ai batteri benefici di prosperare. Il latte materno umano ha una quantità di Glicerolo monolaurato (GML) oltre 200 volte superiore a quella presente nel latte di mucca. Alti livelli di GML sono unici per il latte materno umano e inibiscono fortemente la crescita di batteri...
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Conosci la regola popolare per cui il cibo caduto a terra rimane incontaminato dai batteri se raccolto entro cinque secondi? Ci dispiace comunicarti che la regola dei cinque secondi non vale! Almeno, non vale sempre: la velocità alla quale i batteri migrano sul cibo caduto a terra non dipende soltanto dal fattore tempo. E alcuni alimenti si contaminano in meno di un secondo. Secondo uno...
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Anche se sembra un racconto di Gianni Rodari, oggi sappiamo che le talpe si strofinano il muso, le tartarughe si danno qualche colpetto con la testa, i porcospini si sfregano il naso (altre parti libere, d’altro canto, non sarà facile trovarne), i criceti si piazzano faccia a faccia, i gatti si leccano, le giraffe intrecciano il collo e diverse specie di pipistrelli usano perfino la...
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