La virtù delle fragole

Oramai si trovano tutto l’anno, ma dalla primavera all’estate le troviamo a disposizione come frutti di stagione. E quindi godiamoci i loro numerosi benefici per la salute. Sempre che non facciate parte di quelle sfortunate persone che sono allergiche alle fragole! Intolleranza o allergia? In realtà, l’intolleranza alle fragole appartiene alla categoria delle reazioni pseudoallergiche, perché questo alimento, come i pomodori e i crostacei, stimola...

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