Quelli che comunemente chiamiamo “grassi” e i medici invece definiscono lipidi, sono anch’essi fra i macronutrienti che, nelle giuste proporzioni, non dovrebbero mai mancare in una dieta bilanciata. I grassi giusti infatti aiutano a conservare un buono stato di salute. Vediamo quali sono, dove si trovano e in che quantità andrebbero assunti con la dottoressa Sabrina Oggionni, dietista di Humanitas. Le due facce dei lipidi...
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L’OMS, Organizzazione Mondiale della Sanità, ha suggerito le 5 mosse per un’alimentazione corretta. Variare gli alimenti, ridurre il sale e l’uso di determinati grassi, limitare l’assunzione di zucchero ed evitare l’abuso di alcol. Sono le 5 regole d’oro per il 2019 da tenere a mente per una vita più lunga. Niente che non sapessimo già, solo suggerimenti apparentemente semplici da seguire e capaci di influenzare la capacità del...
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Capita a tutti di avere più fame in inverno, ma è un’esigenza naturale! Quando in inverno accendiamo il riscaldamento per riscaldare le nostre case, ci accorgiamo di quanta energia viene consumata e quindi di quanto combustibile dobbiamo comprare per far funzionare i riscaldamenti. Ecco, il nostro organismo funziona un po’ allo stesso modo: quando c’è una grande differenza tra temperatura interna ed esterna (che viene...
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